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miércoles 23 de julio de 2014
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Turismo - Pesca


Capacitación y Tecnología para pescadores artesanales

imagen Capacitación y Tecnología para pescadores artesanales

En Ramallo y San Pedro, más de 35 pescadores provenientes de esas zonas de islas se reunieron para capacitarse en herramientas tecnológicas que mejoren la competitividad y sustentabilidad de la actividad a través del agregado de valor por medio del procesamiento de la pesca. Las reuniones fueron organizadas por el programa Cambio Rural del INTA Delta del Paraná y dictado por profesionales del INTI.

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Pesca en San Pedro

imagen Pesca en San Pedro

Los amantes de la pesca deportiva, pueden encontrar en la zona de San Pedro, lagunas, distintos cursos y canales del rio Parana, la exhuberancia del Delta y belleza del litoral para desarrollar la actividad, con una infinidad de servicios a disposición. San Pedro es reconocido tambien como el santo de los pescadores y esta ciudad hace honor a su nombre.

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Calendario de Pesca

imagen Calendario de Pesca

En el siguiente esquema se detallan el calendario y la veda para cada una de las especies autóctonas de nuestra zona; además de indicar dónde y cómo hacerlo, nos dice cuando es viable la actividad y cuando no, ayudando de este modo a la regeneración de las especies y mantener el equilibrio ambiental y evitar asi una depredación de la fauna ictícola local.

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Recomendaciones para la pesca y navegación seguras

imagen Recomendaciones para la pesca y navegación seguras

Tanto la pesca y la navegación son actividades muy arraigadas en la zona, pero a veces no muchos saben las “reglas” a tener en cuenta en cada disciplina, las cuales algunas se refieren a la seguridad e integridad de los practicantes y también al cuidado del medio ambiente. Autoridades tales como la Municipalidad de San Pedro y la Subprefectura local nos hacen llegar una serie de medidas y cuestiones a tener en cuenta a la hora de la práctica de las actividades mencionadas:

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Especies de peces del delta del Paraná

imagen Especies de peces del delta del Paraná

A continuación detallamos la gran variedad de especies que conforman la fauna ictícola presente en el río Paraná, se destacan especies comunes en la zona como la boga, el dorado, el patí, el bagre y la mojarrita, entre muchas otras. Se detallan las características de cada especie así como también sus hábitos alimenticios y su hábitat especifico.

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Recetas con pescados típicos de la zona

imagen Recetas con pescados típicos de la zona

San Pedro es una región rica en costumbres y tradiciones difíciles de encontrar en otra ciudad, algunas de las cuales son la gran variedad de platos y formas de preparar las diferentes variedades de pescados autóctonos. Estas costumbres estan muy arraigadas en la zona costera, ya que la pesca forma parte esencial de la economía de muchas de las familias, tanto la venta del producto recién sacado del río o como producto elaborado en alguna de las formas que a continuación se detallan:

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Se desarrolló el primer curso de capacitación de guías de pesca profesionales

imagen Se desarrolló el primer curso de capacitación de guías de pesca profesionales

Fue realizado con éxito el primer curso de capacitación de guías de pesca profesionales en el marco del programa “Nuestros Ríos” dependiente de la Secretaria de Turismo de la Nación. El mismo se realizó en las instalaciones de Safari, a la vera del Riacho San Pedro, con duración de ocho horas en la jornada del día viernes 28. El mismo fue dictado por el biólogo y guía profesional de pesca Nicolás García Romero.  Se logró incluir a personas de más de 45 años teniendo en cuenta su larga experiencia en los pesqueros sanpedrinos flexibilizando de esta manera los requisitos planteados por la SECTUR.

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Se implementa en San Pedro el Programa "Nuestros Ríos"

imagen Se implementa en San Pedro el Programa

La provincia de Buenos Aires fue elegida por primera vez sede del Programa nacional “Nuestros Ríos” que se implementará en la región del Coprone, del cual forma parte San Pedro, cuyo fin es posicionar la pesca deportiva a nivel internacional.

La coordinación general de las capacitaciones, que se llevarán a cabo en los municipios que van desde San Nicolás hasta Zárate, estará a cargo de la Secretaría de Turismo de la Nación y la cartera provincial acompañará el desarrollo de las mismas.

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Llegaron los Pejerreyes a San Pedro

imagen Llegaron los Pejerreyes a San Pedro

Como todos los años, desde finales de abril hacia mayo y hasta finales de agosto, el pejerrey transita el Paraná por nuestra zona en grandes cardúmenes, habilitando la posibilidad de efectuar interesantes excursiones de pesca.

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Buena pesca, volvieron los días dorados

imagen Buena pesca, volvieron los días dorados

 

Como suele ocurrir en tiempos de grandes crecientes, las aguas acarrean, entre otras cosas, gran cantidad de peces.

 Esto no deja de ser una buena noticia para los pescadores y aficionados a la pesca deportiva. Estos últimos podrán disfrutar de buenas y variadas presas, tales como patíes, armados, bagres, bogas, etc., ya sea pescando desde la costa o embarcados, desde donde se tienen más posibilidades de obtener piezas de mayor porte.

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